Диета Протасова: как правильно худеть на молочке и овощах

Не существует на свете женщин, абсолютно довольных своей фигурой. Или слишком мало, или слишком много — другого варианта не дано. И каждая дама сама решает вопрос о том, стоит ли ей бороться за красоту или махнуть рукой, предпочитая время от времени обвинять в своем несовершенстве спутника жизни, тяжёлую работу или трудные роды. Но если женщина берёт себя в руки, то на горизонте желанным призом маячит красивая фигура и внимание мужчин. Всё это может дать молочная диета.

Доктор из Израиля

Диета получила название в честь имени своего основателя — израильского доктора-учёного Кима Протасова*. Впервые диета была опубликована в газете «Русский израильтянин» за 11–17 мая 1999 года.

Статья по теме Почему я толстый? Учёные нашли главную причину ожирения Диета Протасова не сказывается на внешности, не делает ногти ломкими, кожу — раздражённой, а волосы — сухими. Диета предполагает регулярное питание и отсутствие чувства голода — есть можно в любое время, то есть когда захочется, но только те продукты, которые входят в рацион.

Диета Протасова рассчитана на 5 недель активного похудения и 5 недель отводится на выход из диеты. Уже на третью – четвёртую неделю худеющие замечают уменьшение веса, а общий эффект сохраняется три – четыре месяца.

Диета Кима Протасова хорошо подойдёт тем, кто плохо переносит монодиеты, включающие в рацион только один или два продукта, а также всем, кто хочет перейти на здоровый образ жизни и готов худеть не спеша.

Молочно-диетические программы для похудения

Существует три основных программы диет на 5 дней, в основе рациона которых потребляются молочные продукты.

Программа №1

Время приёма пищи Продукты, входящие в рацион
08:00 1 ст. обезжиренного кефира; 5 шт. чернослива; зелёный чай без сахара с мятой и имбирём
11:00 1 ст. обезжиренного йогурта
14:00 100 гр. лёгкого помидорно-огуречного салата; белок яйца, варенного всмятку; 1 ст. обезжиренного кефира; 100 гр. обезжиренной творожной массы
18:00 1 зелёное яблоко; 100 гр. нежирного творога; 1 ст. ряженки

Программа №2

Время приёма пищи Продукты, входящие в рацион
08:00 1 ст. нежирного йогурта; 1 банан; зелёный чай без сахара с мятой и имбирём
12:00 100 гр. лёгкого помидорно-огуречного салата; или 100 грамм нежирного творога с фруктами; белок яйца, варенного всмятку; 1 ст. нежирного кефира
16:00 100 гр. овсяной каши; 1 ст. нежирного молока
19:00 1 ст. обезжиренного йогурта

Программа №3

Молочно-диетические программы для похудения
Время приёма пищи Продукты, входящие в рацион
08:00 1 ст. нежирного йогурта; 1 сладкий фрукт
11:00 100 гр. нежирного творога с фруктами или овсяная каша с фруктами; Белок яйца, варенного всмятку; 1 стакан нежирного молока
14:00 100 гр. лёгкого помидорно-огуречного салата или творожная запеканка; 1 ст. нежирного кефира
18:00 1 ст. ряженки

Во время диеты нужно выпивать стакан молока каждый день

Все продукты, включающиеся в рацион молочной диеты на 5 дней, должны быть с пониженным содержанием жиров.

Также при соблюдении диетических программ, представленных выше, следует выпивать стакан молока каждый 2 часа на протяжении всего дня и 2 литра жидкости в день перед каждой трапезой.

Почему молочные продукты используются в диете?

Пытаясь придать телу привлекательный вид, многие женщины изводят себя разными жесткими диетами, тяжелыми физическими нагрузками в зале, проводят разгрузочные дни, но в итоге вместе с красивыми формами получают изможденный организм.

Чтобы похудеть на диете молочной, нужно продумать дневной рацион так, чтобы в нем было как можно больше кисломолочных, молочных или сывороточных продуктов. Вносить йогурты, сыворотку, ряженку и другие жидкости нужно постепенно.

Дней за 10 такого рациона вы сможете распрощаться с 6-ю килограммами лишнего веса. По желанию каждый может выбрать подходящую для себя диету, ведь все они отличаются набором имеющихся, помимо молока, продуктов.

Молоко — полезный продукт, который важен для нормального функционирования многих систем жизнеобеспечения. Богатый состав стимулирует правильное развитие, рост волос и ногтей. Также молоко содержит белок, участвующий в построении новых тканей и ферментов.

Расщепление данного продукта требует затрат энергии от организма, поэтому на его переработку тратится больше калорий, чем поступает изначально. Так, молочные жиры легко усваиваются, не откладываясь на боках.

Обмен веществ играет главную роль в процессе похудения. А молоко, как обладатель жирных ненасыщенных кислот, фосфолипидов, помогает его наладить.

Не секрет, что во время диеты организм теряет львиную долю полезных веществ. С молоком такая проблема вас не коснется, потому что в его состав входят витамины A, E, B, K. Поэтому человек не должен исключать его из своего рациона.

Правильная работа кишечника имеет важное место при похудении. Чтобы избежать проблем с микрофлорой, пейте молоко. Лактоза, присутствующая в коровьем напитке, участвует в развитии бифидобактерий, которые, в свою очередь, нормализуют работу кишечного тракта.

Основа любых молочных диет, которые могут выдерживаться от одного дня до месяца, – употребление различных видов молочных и кисломолочных продуктов. Это молоко, кефир, йогурт, творог и т.д. Поэтому даже если отмечается непереносимость одного из продуктов, его всегда можно заменить. В любом случае диета данного типа имеет следующие преимущества:

  • Процесс похудения обеспечивается за счет быстрого жиросжигания. Дело в том, что в молочных и кисломолочных продуктах минимальная калорийность и высокое содержание белка, поэтому организм тратит много энергии на его переработку. В свою очередь, это способствует активной переработке накопившихся и поступающих жиров.
  • Молочные продукты нормализуют состояние пищеварительной системы, благотворительно воздействуя на микрофлору желудка и кишечника. Это приводит к нормализации уровня сахара и «плохого» холестерина в крови, что в свою очередь способствует похудению.
  • Белок и жир, содержащиеся в молоке, являются клеточным строительным материалом и источником энергии для организма. Именно благодаря этим компонентам гарантируется безопасность мышц и костей, поскольку в результате похудения мышечная ткань не истощится даже при активных тренировках.
  • Молоко улучшает память, повышает иммунитет, увеличивает продолжительность жизни и поднимает настроение.
  • Организм получает из коровьего молока приблизительно пятьдесят различных макро- и микроэлементов. Такие минеральные вещества, как магний, фосфор, сера, хлор, калий и кальцием. Причем, взятый из молочных продуктов кальций усваивается организмом практически полностью, в отличие от других продуктов питания.

Молочная диета позволяет быстро и эффективно расставаться с лишним весом, не испытывая при этом чувства голода. В видео рассказано, как правильно придерживаться молочной диеты, а также перечислены ее плюсы и минусы.

Проще задаться вопросом о том, зачем вообще нужно худеть? И здесь каждая женщина может ответить по-своему. Для кого-то отличная фигура — это способ достижения желаемого, а для кого-то это сама цель. О, как приятно должно быть выбирать себе купальник по размеру, не смущаясь равнодушных глаз продавцов!

Как приятно, когда возлюбленный кормит с рук, умиляясь вашей хрупкости и воздушности! А сидеть на руках у своего мужчины, не боясь, что он заработает грыжу?! Сотни причин мотивируют представительниц прекрасного пола на непрекращающуюся борьбу за красоту. И самым пока доступным и действенным способом остаётся ограничение в питании.

Молочно-творожные диеты варианты:

1. В течение трех дней (не более)

выпивайте по литру молока, разделяя его на несколько частей (1 стакан каждые 2 — 3 часа). В период такой диеты обязательно принимайте поливитамины.

Результат — потеря 2-3 кг.

2. Диета на 5 дней помогает похудеть и очистить желудочно-кишечный тракт.

  • На завтрак выпейте стакан кефира или йогурта и съешьте некислый фрукт.
  • Поздний завтрак состоит из 200 грамм творога (можно заменить его кашей и творога (по 100 гр) и стакана молока.
  • На обед позволяется овощной салат, который заправляется йогуртом (можно заменить на вареное яйцо или творожную запеканку), ряженка.
  • На ужин выпейте стакан кефира.

3. 5-ти дневная творожная диета:

в день разрешается съесть 300 — 400 гр творога, разделив его на несколько равных частей.

Также позволяется совмещать основной продукт попеременно с кефиром, фруктами, овощами, сухофруктами, овсяными хлопьями или мюсли.

Результат — потеря 3-5 кг.

Молочно-творожные диеты варианты:

4. 7-ми дневная молочная диета.

  • Завтрак: 150 гр йогурта и 1 фрукт.
  • Поздний завтрак: 100 гр каши на молоке, 150 гр творога и стакан молока.
  • Обед: овощной салат с йогуртовой или кефирной заправкой, вареное яйцо, стакан ряженки (кефира).
  • Ужин: 1 фрукт и 150 гр йогурта.

Результат — потеря 5-6 кг.

5. Молочно-кефирная диета.

В течение 1 — 3 дней (не более) можно употреблять молоко и кефир (общая норма 1,5 л).

Результат — потеря 2-3кг.

6. Молочно-творожная диета.

Диета длится 1 — 3 дня и состоит из литра молока и 400 гр творога на каждый день.

Результат — потеря 2-3 кг.

Рекомендации:

Для каждой из перечисленных диет действуют одинаковые правила. Во время диеты обязательно пить очищенную воду (1,5 — 2 л), разрешается зеленый чай без сахара.

Следует отказаться от соли, перца и алкоголя. Хорошо будет, если основная часть диеты выпадет на нерабочие дни, чтобы не перегружать организм физически и умственно.

Фрукты стоит выбирать некислые: бананы, персики, сладкие яблоки и т. д.

Особое внимание следует уделить допустимой калорийности творога, молока и остальных продуктов. Жирность не должна превышать 2,5 %.

Лучше всего употреблять в пищу нежирные продукты или с 1 % жирности. Определить нужный процент просто — чем меньше в диете сопровождающих продуктов, тем выше может быть % жирности. Если же диета состоит преимущественно из молока и кефира, то их жирность может быть максимум 2,5 %.

Альтернативой диеты являются разгрузочные дни:

  • Молочные. Каждые 2 часа нужно выпивать 100 мл молока (можно заменить на 80 мл кефира или простокваши).
  • Молочно-творожные. На целый день выделяется 6 стаканов молока и 300 — 350 гр творога.
  • Творожные. В течение дня необходимо съесть 400 — 500 гр творога.

Разгрузочные дни переносятся гораздо легче. Их можно проводить как с утра до утра, так и с вечера до вечера. После окончании диет и разгрузочных дней не стоит нападать на еду, иначе никакого результата ждать не придется. Для разнообразия можно следовать кефирно-огуречной диете.

Применяя разгрузочные дни 1 раз в 1 — 2 недели, можно без труда держать форму и стабильно терять в весе.

Молочно-творожные диеты варианты:

Такие ограничения не вредят организму, а наоборот способствуют его очищению, дают ему отдохнуть.

Несмотря на всестороннюю полезность такой борьбы с лишним весом или просто заботы о своем теле, противопоказания к применению все-таки есть:

  • заболевания двенадцатиперстной кишки
  • болезни пищеварения
  • панкреатит
  • гастрит (при повышенной кислотностью желудочного сока
  • аллергия
  • личная непереносимость лактозы
  • нарушение обменных процессов
  • болезни почек
  • заболевания мочеполовой системы
  • болезни печени и желчного пузыря

Перед употреблением убедитесь в отсутствии необходимости ограничить или вовсе исключить данные продукты. Не применяйте диету дольше указанных дней и не сокращайте рацион.

Молочно-творожная диета это не только отличный способ похудеть, а также хороший способ оздоровить и очистить организм.

Соблюдайте все рекомендации и без труда прощайтесь с лишними килограммами. Будьте внимательны и бережны к себе, и ваш организм непременно отзовется благодарностью, что будет выражаться в стройном и цветущем внешнем виде.

Молочная диета (меню на неделю)

Это самая распространенная молочная диета, у нее есть достаточно строгая схема и ограничения

Завтрак Обед Полдник Ужин 2-й ужин
Понедельник 1 обезжиренный йогурт, 250 г брынзы, 2 ч. л. меда. Мед можно добавлять в чай, травяные настои или сделать питательный напиток (200 мл негазированной минералки, 1 ч. л. меда, 1 ч. л. сока лимона).
Вторник
Среда
Четверг
Пятница 250 мл обезжиренного молока с 1 ч. л. меда и какао. Перекус грейпфрутом или апельсином Стейк (150 г) ⁄отварная рыба (200 г) ⁄белое мясо курицы (200 г) йогурт 600 мл несоленого овощного бульона, через каждые 20 минут съест 750 г вареных овощей йогурт
Суббота 2 л воды в течение 2 часов грейпфрутовый сок, стакан какао без сахара, но с медом, и 0,5 л овощного бульона 1 ч. л. меда и йогурт запеченная форель (200 г), зеленые овощи, маленькая порция винегрета 1 ч. л. меда и йогурт
Воскресенье 1 чашка какао, стакан грейпфрутового сока, 0,5 литра воды + в течение дня 1 л воды овощной салат, 200 г мяса птицы, запеченного в фольге запеченный картофель или легкий салат 250 мл любого йогурта

Молочная диета – прекрасный способ похудения

Известно, что молочнокислые бактерии способствуют метаболизму, восстанавливают микрофлору кишечника, ускоряют обмен веществ. Поэтому молочную диету часто используют для борьбы с лишним весом. Ее преимущество в том, что за 7-10 дней можно потерять от 4 до 6 кг лишнего веса, при этом не изнурять себя голоданием, физическими нагрузками.

Главное, помнить несколько важных правил похудения с помощью молочной диеты на 7 дней:

  • подходит она практически всем, кроме тех, у кого на молочную продукцию аллергия или же имеются медицинские противопоказания на их употребление;
  • полезно для стройной фигуры только натуральное молоко, не кипяченое, а подогретое до 60-70 градусов;
  • употреблять нужно только нежирное молоко, творог, йогурт, кефир, иначе результата в похудении ожидать не стоит;
  • если использовать домашнее (деревенское) молоко, то нужно снять сверху слой сливок;
  •  пить молоко следует медленно, можно использовать трубочку или ложку;
  • вместе с молочными продуктами можно употреблять банан, персик, яблоко, грушу, изюм, чернослив;
  • воздерживайтесь от употребления кислых фруктов: мандаринов, апельсинов, ананасов – в соединении с молоком они только добавят вам хлопот в виде диареи, колик или пищевого расстройства;
  • желательно перед приемом пищи (где-то за полчаса) выпивать стакан минеральной негазированной воды.

к оглавлению ↑

Продукты, запрещенные при молочной диете

Обеспечивая организм дополнительными калориями одновременно с белком, углеводами и полезными веществами, молочные продукты с большим содержанием жиров способствуют набору веса.

В этот список входят:

  • сметана;
  • сыр;
  • молочные сырки;
  • сливочное масло;
  • любой молочный продукт с высоким содержанием жиров.
Продукты, запрещенные при молочной диете

При умеренном потреблении продукции на основе молока, невозможно, нанести вред организму. Исключения возможны при индивидуальной непереносимости лактозы или аллергии.

Сочетая правильное питание с умеренными физическими нагрузками, возможно, не только поддерживать хорошую фигуру. Но и избавится от лишних килограммов.

Меню и сроки

Рассмотрим саму суть этого монопитания. Итак, чтобы соориентироваться по срокам, надо помнить, что безопасная для здоровья молочная диета длится от трёх до девяти дней. Разумеется, каждый организм индивидуален, и если у вас возникает чувство недомогания, то лучше с диеты сойти. Молоко предпочтите нежирное, до 1,5%. Подогрейте шесть стаканов и пейте каждые два часа. Именно в первый день выводится основной запас жидкости, поэтому не забывайте про её пополнение и пейте много воды. Второй день отличается от первого лишь тем, что временной промежуток между приёмами молока сокращается на 30 минут. На третий день — ещё на 30 минут. Четвёртый день позволяет добавить в рацион овощной салат с маслом и смузи из фруктов. Диетологи, кстати, советуют пить молоко через трубочку. Так оно вызывает чувство насыщения. Допускается добавление кофе к молоку, корицы и других специй. Если молочная диета для похудения продолжается больше 3-х дней, то рекомендуется сделать плавный выход на молочных продуктах и овощах.

Молочные коктейли для худеющих и полнеющих

Пенный и воздушный напиток — это не только вкусно, но и полезно. В зависимости от преследуемых целей он может оказывать жиросжигающий эффект или наоборот способствовать набору массы тела. Свойства молочного напитка зависят от исходных ингредиентов, а качество коктейля — натуральности молока. Оно не должно быть просроченным, издавать кислый запах.

Молочный напиток для набора веса

Ингредиенты:

  • мороженое — 1 шт;
  • кукурузный сироп — 90 мл;
  • яйца — 2 шт;
  • цельное коровье молоко — 2 л;
  • банан — 1 шт;
  • сухое обезжиренное молоко — 400 мл;
  • арахисовое масло — 60 мл;
  • сухое солодовое молоко — 60 мл.

Все ингредиенты заложить в чашу блендера и взбить до однообразного состояния.

Полученный коктейль содержит 200 г чистого белка и 3000 ккал. Пьется по 200- 300 мл за раз на протяжении дня. Для улучшения вкуса его подслащают медом или готовят на шоколаде. Украшают молотыми орехами.

Молочный напиток для похудения

Ингредиенты:

  • молоко — 600 мл;
  • клубника — 200 г;
  • свежая мята — 3 листика;
  • корица — щепотка.

Ингредиенты взбить в блендере. Для подслащения в напиток добавляют 5 мл меда. Коктейль содержит 60 ккал на 100 мл. Чтобы снизить вес его рекомендуется пить вместо приема пищи, устраивая разгрузочные дни. Для ускорения получения результата прием напитка совмещают с умеренной физической активностью (плаванием, быстрой ходьбой, йогой, танцами, фитнесом).

Таким образом, на молочных коктейлях можно как стать стройнее, так и толще в зависимости от преследуемых целей. Кроме получения желаемого результата продукт витаминизирует организм. Количество нутриентов в нем зависит от времени года, условий содержания, возраста, рациона крупного рогатого скота.

Жирность натурального коровьего молока, как правило, составляет 3,5 %. Любое изменение данного показателя достигается промышленным путем: в него вводят сливки (для увеличения %) или обезвоживают (для уменьшения %).

Молоко можно совмещать с другими продуктами. Оно хорошо нейтрализует действие кофеина, негативные влияния соленой, острой еды на слизистую желудка. Однако в кашах и супах после прохождения термической обработки молоко теряет более 50 % своих полезных свойств. Именно поэтому его рекомендуется употреблять в свежем чистом виде отдельно от приема пищи.

Молочно-фруктовая диета

Секрет заключается в раздельном употреблении фруктов и молочных продуктов. А придерживаться такого режима питания можно до достижения результата. Хотя оптимальным сроком считается неделя.

Молочная-фруктовая диета
Продукты на день
завтрак чай без сахара
второй завтрак обезжиренный творог – до 200 г.
обед фрукты – до 200 г.
полдник стакан молока или йогурта
ужин фрукты – до 200 г.

Перед сном можно выпить стакан несладкого чая. И не забывайте про поливитамины.

Читайте также:  Гимнастика на фитболе для грудничков: эффективные упражнения